Entre variétés paysannes et légumes de plein champ
Thierry est paysan sur une ferme en grandes cultures de 110 hectares et cultive une …
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Optimiser la qualité de l’herbe et du foin
Entouré de vaches et de quelques brebis, Romain produit du lait, dont il transforme une …
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De la science à la terre : nourrir et préserver le sol
Thiébaud est maraîcher sur 4600m² en Alsace depuis 2018 sur des terres familiales. Il est …
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Petites bêtes, petite surface, grandes valeurs
Depuis 2022, Romain fait partie du projet « Graine à la graine ». Porté par l’ARDEAR Grand …
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Produire en harmonie avec la terre
A la ferme Knolpré, Pierre et Virginie cultivent des légumes bio, en veillant à la …
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Du maraîchage et une culture du partage
Aux Jardins Vidusiens, Alban cultive des légumes sur une petite surface. Il adopte une approche …
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Rétablir la vie et créer un équilibre
Portée par deux frères, la ferme Vallet Bona est sortie de terre en 2011. Il …
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Autonomie et résilience à la racine des Légumes des jours
Jean et Daniel cultivent des légumes biologiques selon une approche permaculturelle, où l'agroforesterie occupe une …
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Reprendre une ferme et la diversifier
À la ferme du P'tit Ban Houé, on produit des fromages de chèvre biologiques, des …
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Graine à la Graine : un podcast sur les semences maraîchères
Le podcast de l’ARDEAR Grand Est sur les semences paysannes maraichères Notre podcast est disponible …
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